DE LAS FIESTAS, JUEGOS, ENTRETENIMIENTOS Y DANZAS QUE USAN EN GUIPÚZCOA

SOKAMUTURRA EN HERNANI

...."Son los guipuzcoanos de genio alegre y divertido y muy inclinados a ver fiestas, aún los que están todo el año entregados a su labranza y trabajo. Las fiestas en que no hay corridas de toros apenas se tienen por fiestas, aunque hay la mayor alegría del mundo : y si hay toros luego se despueblan los lugares para verlos; y no se cuando se ha pegado a los guipuzcoanos esta manía y bárbaro gusto de toros y moros, común a los demás españoles: y es tal y tan grande esta afición que como se dijo por chiste de los de Salamanca, si en el cielo se corrieran toros los guipuzcoanos todos fueran santos por irlos a ver en el cielo. En ocasiones especiales se traen toros de Castilla y de Navarra, fieros, y que con su catadura sola espantan; pero en las fiestas ordinarias  y anuales se corren toros del país. Los de Castilla y Navarra siempre son toros de muerte; no así los del país, que acabada la corrida los llevan al monte y a sus caserías. Y para los toros de Navarra y Castilla se traen asalariados toreadores de allí mismo y que viven de ese oficio tan peligroso. En Guipúzcoa, con toda la afición que hay a toros, de solo uno he oído que se metió a torero de oficio, que llamaban Chambergo. Es de ver capear a un fiero toro y la destreza con que evitan sus acometidas sacando la capa, ya de un lado, ya del otro, ya por arriba, ya por abajo, repitiendo las suertes hasta dejar rendido al toro. Esto, que es digno de verse en un diestro toreador, no se permite en Guipúzcoa, como que  es cosa fácil y que solo sirve para marear al bruto. Empiezan a gritar: fuera capa, fuera capa, y precisan a los desdichados a torear a cuerpo descubierto con dos banderillas en las manos y a matar al toro sin más defensa que su estoque. A esto llaman destreza, y debieran llamar barbarie, y muy condenable, así en los guapos que la practican como en los cobardes que le miran de talanquera ......."

( Este TEXTO está extraído de una obra inédita , escrita a mediados del siglo XVIII (entre 1760 y 1765) por el docto Padre MANUEL de LARRAMENDI, titulada: " COROGRAFÍA ó DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA MUY NOBLE Y MUY LEAL PROVINCIA DE GUIPÚZCOA"  y publicada en 1882, en BARCELONA, en la IMPRENTA DE LA VIUDA E HIJOS DE J. SUBIRANA)